"Kota Riganato" - Poulet au four à l'origan
"Kota Riganato" - Poulet au four et origan est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 poulet (entier ou en morceaux), du citron, de l'huile, de l'origan et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Frotter le poulet avec du citron, puis de l'huile.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Assaisonner généreusement avec de l'origan et des gousses d'ail tranchées.
Ajouter de l'eau (juste assez pour couvrir le fond du plat allant au four). Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Découvrir et faire griller environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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