Koschere Dillgurken
Koschere Dillgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 30 bis 40 mittelgroßen Gurken, 3/4 c. Zucker, 1/2 c. Salz, 3 EL. Beizgewürz und 1 qt. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken waschen und der Länge nach halbieren; In heiße Gläser füllen und die letzten 5 Zutaten in jedes Pintglas geben.
Zucker, Salz, Essig und Wasser vermischen.
Einlegegewürze in einen Käsetuchbeutel binden; zur Essigmischung hinzufügen.
15 Minuten köcheln lassen.
Zum Kochen bringen und über die Gurken gießen; Lassen Sie einen Freiraum von 1/4 Zoll.
Passen Sie die Kappen an. Verarbeiten Sie Pints und Quarts 15 Minuten lang im kochenden Wasserbad.
Ausbeute: etwa 7 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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