Encurtidos de eneldo kosher
Kosher Dill Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 35 o 40 pepitas pequeñas, lavadas, 3/4 c. azúcar, 1/2 c. sal, 4 c. vinagre y 4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Hacer salmuera con azúcar, sal, vinagre y agua.
Llevar a ebullición; Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
En cada frasco caliente poner hoja de parra, cabeza de eneldo, diente de ajo, hoja de laurel y semilla de mostaza.
Empaque los pepinos en un frasco y cubra con otra cabeza de eneldo.
Llene el frasco con salmuera caliente y ciérrelo.
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