Namasu im koreanischen Stil

Namasu im koreanischen Stil

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Namasu nach koreanischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund Kohl, 1/3 c. Essig, 1/4 c. Shoyu, 2 EL. Zucker und 1 1/2 EL. Mit Sesamsamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Kohl; einweichen und in Salzwasser einreiben.

Spülen und überschüssiges Wasser entfernen.

Alle Zutaten miteinander vermischen; über den Kohl gießen. 2 bis 3 Stunden einweichen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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