韓国のポテトケーキ
韓国のポテトケーキは簡単なディナーです。 1ポンドのジャガイモで作られています。薄力粉、塩、ピーマン、卵 1 個、揚げ油を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモの皮をむきます。
フィードチューブに合わせてカットし、すりおろしディスクをはめてすりおろします。
十分にすすいで水気を切り、吸水性のある紙で軽くたたいて乾燥させます。
ボウルに卵と小麦粉を入れてよく混ぜ、たっぷりと味付けする。
すりおろしたジャガイモを加えてよく混ぜます。
フライパンに油を1/2の深さまで入れて熱します。
そこにジャガイモの混合物をスプーン一杯入れて、ケーキの両面がカリッと黄金色になるまで1、2回返しながら揚げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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