Koreanische Kartoffelkuchen
Koreanische Kartoffelkuchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Kartoffeln, 1 Unze. Mehl, Salz und Paprika, 1 Ei und Öl zum Braten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen.
Passend zum Einfüllrohr zuschneiden, dann die Reibscheibe einsetzen und reiben.
Spülen Sie sie gründlich ab, lassen Sie sie abtropfen und tupfen Sie sie dann mit saugfähigem Papier trocken.
In einer Schüssel das Ei und das Mehl verrühren und großzügig würzen.
Die geriebene Kartoffel dazugeben und gut vermischen.
Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 1/2 Zoll in eine Bratpfanne und erhitzen Sie es.
Geben Sie einen Löffel der Kartoffelmischung hinein und braten Sie sie unter ein- oder zweimaligem Wenden an, bis die Kuchen auf beiden Seiten knusprig und goldbraun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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