Boulettes de viande coréennes
Les boulettes de viande coréennes sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. lait, 2 c. sauce soja, 1/4 c. m.s.g. (facultatif) et 1/2 c. chapelure fraîche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
Façonner des boulettes de viande de la taille d’une bouchée.
Faire griller 1 à 2 minutes de chaque côté, en retournant jusqu'à ce que la cuisson soit uniforme.
Servir immédiatement ou placer au chaud pour garder au chaud.
Servir avec des pics.
Double ou triple pour une grande foule. Ceux-ci sont bons nature ou avec la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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