Albóndigas Coreanas
Las albóndigas coreanas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 2 cucharadas. leche, 2 cucharadas. salsa de soja, 1/4 cucharadita. msj (opcional) y 1/2 c. Pan rallado fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine todos los ingredientes y mezcle bien.
Forme albóndigas del tamaño de un bocado.
Ase durante 1 a 2 minutos por cada lado, volteándolos hasta que estén cocidos de manera uniforme.
Sirva inmediatamente o colóquelo sobre un calentador para mantenerlo caliente.
Sirva con picos.
Doble o triple para una gran multitud. Están buenos solos o con salsa.
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