कोलैकी

कोलैकी

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कोलाकी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, कमरे का तापमान, 1 (8 औंस) पीकेजी। क्रीम चीज़, कमरे का तापमान, 1/4 छोटा चम्मच। वेनिला, 2 1/4 सी. आटा और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मक्खन और क्रीम चीज़ को फूलने तक मलें।

वेनिला में मारो. आटा और नमक मिला लें.

मक्खन मिश्रण में चौथाई भाग डालें, प्रत्येक मिश्रण के बाद अच्छी तरह मिलाएँ।

आटे को तब तक ठंडा करें जब तक संभालना आसान न हो जाए।

आटे की सतह पर आटे को 3/8-इंच की मोटाई में बेल लें। 2 इंच के घेरे या अन्य आकार काट लें।

बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें।

प्रत्येक कुकी में लगभग 1/4-इंच गहरा अंगूठे का निशान बनाएं।

जाम से भरें.

350° पर 10 से 15 मिनट तक या किनारों पर हल्का भूरा होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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