कोलैकी
कोलाकी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड चरबी, 5 सी से बना। आटा, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 2 औंस. खमीर और 1/2 ____ दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
लार्ड को आधे आटे में काट लीजिये.
दूध में खमीर और चीनी घोलें.
खमीर मिश्रण में फेंटे हुए अंडे मिलाएं।
सूखे मिश्रण (चरबी और आटा) में धीरे-धीरे तरल पदार्थ डालें, बारी-बारी से बचे हुए आटे को मिलाएँ। प्याले में गूथ लीजिये (आटा बहुत चिपचिपा होगा).
रात भर फ्रिज में रखें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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