Киви фруктовый шербет

Киви фруктовый шербет

⏱️ Готово за 1h 8m 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 8 просмотров

Щербет из киви — это относительно легкий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 8 минут. Сделано с помощью c. сахар разделенный, c. вода, яичные белки, 4 киви и гр. Лимонно-лаймовая газировка по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Смешайте 1/2 стакана сахара и воду.

Доведите до кипения; перемешать до растворения сахара.

Варить под крышкой на среднем огне 5 минут. Взбейте яичные белки до устойчивых пиков; постепенно добавляйте оставшуюся 1/4 стакана сахара. Медленно влейте горячий сироп в белки; постоянно взбивайте, пока смесь не остынет.

Очистите и пюрируйте киви (3/4 стакана). Постепенно добавьте лимонно-лаймовую соду, пюре из киви и сок лайма в смесь яичного белка.

Частично заморозить.

Выложите смесь в охлажденную чашу миксера и взбивайте охлажденными венчиками, пока смесь не станет легкой и пенистой.

Вернитесь в морозильную камеру до упора.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.