Poulet Kismet
Le poulet Kismet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poulet cuit en cubes, 1 lb de raisins blancs sans pépins, coupés en deux, 6 1/2 oz. peut arroser des châtaignes tranchées, égouttées, 1 c. amandes effilées et grillées et 1 c. céleri tranché en diagonale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le poulet, les raisins, les châtaignes d'eau, les amandes et le céleri. Mélanger la sauce soja, la poudre de curry et la mayonnaise.
Ajouter le mélange de mayonnaise au mélange de poulet.
Refroidir et servir sur des feuilles de laitue.
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