Caçarola de Frango King Ranch
King Ranch Chicken Casserole é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (2 1/2 a 3 lb.) de frango ou 2 latas de frango desossado e 1 c. caldo de galinha, 12 tortilhas de milho rasgadas ou 16 cascas de taco quebradas, 1 lata de creme de cogumelos não diluído, 1 lata de creme de galinha não diluído e 1 cebola grande picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Ensopado de frango até ficar macio; reserve 1 xícara de caldo.
Osso e corte em pedaços pequenos.
Unte uma assadeira de 9 x 13 x 2 polegadas. Coloque tortilhas ou cascas de taco no fundo do prato.
Camada de frango por cima.
Combine sopas, cebola, tomate e caldo de galinha em uma panela.
Cozinhe em fogo médio até ficar bem quente.
Despeje a mistura de sopa sobre o frango.
Cubra com queijo.
Asse em forno a 350° por 50 a 60 minutos ou até ficar bem quente e borbulhante.
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