Pollo Rancho Rey
King Ranch Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pollo, hervido y cortado en trozos pequeños, 1 cebolla mediana picada, 1 lata de crema de pollo, 1 lata de crema de champiñones y 1/2 lata de tomates ro-tel con chiles, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine el caldo, los tomates Ro-Tel y las sopas.
Mezclar bien.
Coloque capas de pollo y tortillas en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Agregue la mezcla de sopa, luego la cebolla y el queso. Hornee a 325° durante 1 hora.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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