Casserole King Ranch
King Ranch Casserole est un dîner moyennement facile. Composée de 4 poitrines de poulet (moitiés), 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 oignon moyen et 1/2 gros poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Beurrer un plat de 9 x 13 pouces.
Cuire le poulet dans l'eau bouillante. Une fois refroidi, coupez-le en bouchées.
Mélanger les soupes, le poulet, l'oignon, le poivron et la poudre de chili dans un bol.
Ramollir les tortillas et les couper en bouchées (ramollir au micro-ondes ou dans le bouillon dans lequel le poulet a été bouilli).
Mettez une couche de tortillas au fond de la cocotte; puis versez le mélange de soupe dessus. Saupoudrer de poudre d'ail et verser dessus une pleine boîte de tomates Ro-Tel.
Garnir de fromage cheddar.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes.
Ce plat se congèle bien.
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