Chaudrée de Crabe Royal
La chaudrée de crabe royal est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de chair de crabe, 5 lanières de bacon coupées en dés, 2 oignons émincés, 2 branches de céleri émincées et 1 gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Faire sauter le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer de la poêle.
Dans la graisse de bacon, faire revenir les oignons, le céleri et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Saupoudrer de farine et de sel sur les légumes.
Ajoutez lentement du bouillon.
Remuer jusqu'à ébullition.
Ajouter moitié-moitié, le crabe et le bacon.
Chauffer (ne pas faire bouillir) et servir.
🍷 Accords Parfaits
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