Killer Fudge
Killer Fudge ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Kondensmilch, Butter oder Margarine, (12 Unzen) Glas Erdnussbutter und (7 Unzen) Glas Marshmallow-Creme – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucker, Milch und Butter in einem schweren 2-Liter-Topf vermischen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Bei mittlerer Hitze weiter kochen, bis die Mischung eine Temperatur von 234 °C oder ein weiches Kugelstadium erreicht.
Ständig umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
Vom Herd nehmen und Erdnussbutter, Marshmallowcreme und Vanille hinzufügen.
Rühren, bis alles gut vermischt und cremig ist.
In eine gefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen. Ergibt etwa 3 Pfund Fudge.
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