Kilkenny-Soda-Brot
Kilkenny Soda Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gesiebtes Mehl, 1/4 c. Zucker, 1 TL. Salz, 1 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker, Salz und Backpulver sieben.
Den Kümmel untermischen.
Das Backfett auf die Konsistenz von Maismehl einschneiden.
Rosinen hinzufügen.
Buttermilch, Ei und Backpulver verrühren und mit der anderen Mischung verrühren, bis die Masse gerade noch feucht ist.
Auf ein leicht bemehltes Brett stürzen und vorsichtig kneten, bis eine glatte Masse entsteht.
Den Teig in eine gefettete runde 8-Zoll-Form geben.
Schneiden Sie oben ein etwa 1/2 Zoll tiefes Kreuz ein.
In einem auf 375 °C vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde lang goldbraun backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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