Kielbasa com Pimentão e Batata

Name: Kielbasa com Pimentão e Batata
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablespoon óleo vegetal; 1 (16 ounce) package linguiça kielbasa defumada, cortada em cubos; 6 batatas vermelhas médias, cortadas em cubos; 1 pimentão vermelho, fatiado; 1 pimentão amarelo, fatiado

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 6 porções 👁️ 11 visualizações

Kielbasa com Pimentão e Batata é um jantar fácil que você pode preparar em apenas 40 minutos. Feita com 1 colher de sopa de óleo vegetal, 1 pacote (16 onças) de linguiça kielbasa defumada, cortada em cubos, 6 batatas vermelhas médias, cortadas em cubos, 1 pimentão vermelho fatiado e 1 pimentão amarelo fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 30 min

Porções 6

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 tablespoon óleo vegetal

1 (16 ounce) package linguiça kielbasa defumada, cortada em cubos

6 batatas vermelhas médias, cortadas em cubos

1 pimentão vermelho, fatiado

1 pimentão amarelo, fatiado

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 404

% Valor Diário*

Gordura total 23.2g 30%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 697mg 30%

Carboidratos totais 36.1g 13%

Fibra alimentar 3.6g 13%

Açúcares totais 3.4g

Proteína 13.3g 27%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio.

Coloque o kielbasa e as batatas na panela.

Cubra e cozinhe por 25 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as batatas estejam macias.

Misture o pimentão vermelho e o pimentão amarelo na panela e continue cozinhando por 5 minutos, até que os pimentões estejam macios.