Kibbeh Nayye (rohes Kibbi)
Kibbeh Nayye (rohes Kibbi) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Menge Kibbeh, 1/4 c. Olivenöl, 1 c. In Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln, einschließlich grüner Spitzen, 2 Romana-Salate und Zitronenspalten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Bereiten Sie Kibbeh gemäß den Anweisungen zu und verwenden Sie 2 Tassen Burghul anstelle von 3.
Nach dem letzten Kneten auf eine große ovale Platte legen und flach ausbreiten.
Runden Sie die Kanten ab und glätten Sie die Oberseite mit der in Eiswasser getauchten Hand.
Machen Sie mit dem Daumen eine Vertiefung in der Mitte und machen Sie mit der Seite des Zeigefingers zwei Rillen entlang und quer zum Kibbeh bis zu den Rändern.
Abwechselnd auf einzelnen Gerichten formen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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