Khyar Bil-Laban (Libanês) (Salada de Pepino e Iogurte)
Khyar Bil-Laban (Libanês) (Salada de Pepino e Iogurte) é um jantar fácil. Feito com 1 dente de alho pequeno, 1 colher de sopa. sal, 1 colher de sopa. hortelã seca ou 3 ou 4 caules e folhas frescas, 1 qt. iogurte natural e 2 pepinos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Amasse o alho com sal e hortelã fresca em uma tigela.
Adicione o iogurte, misturando bem.
Descasque e corte os pepinos ao meio no sentido do comprimento e depois corte em meias rodelas finas.
Adicione os pepinos à mistura de iogurte.
Dobre delicadamente.
Isto é especialmente refrescante no verão.
Serve 4.
Decore com hortelã fresca.
🍷 Combinações Perfeitas
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