Khyar Bil-Laban (libanesisch) (Gurken-Joghurt-Salat)
Khyar Bil-Laban (libanesisch) (Gurken-Joghurt-Salat) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Knoblauchzehe, 1 EL. Salz, 1 EL. trockene Minze oder 3 oder 4 frische Stängel und Blätter, 1 qt. Mit Naturjoghurt und 2 Gurken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauch mit Salz und frischer Minze in einer Schüssel zerdrücken.
Joghurt hinzufügen und gut vermischen.
Gurken schälen, der Länge nach halbieren und dann in dünne halbe Scheiben schneiden.
Gurken zur Joghurtmischung hinzufügen.
Vorsichtig zusammenfalten.
Das ist besonders im Sommer erfrischend.
Für 4 Personen.
Mit frischer Minze garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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