Tarte au citron vert
La tarte au citron vert est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 10 minutes environ. Fabriqué avec une croûte à tarte standard de 9 pouces ou une croûte de biscuits Graham, des jaunes d'œufs, une boîte de 14 oz de lait concentré sucré, env. jus de citron vert fraîchement pressé (de préférence citrons verts) et crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre les jaunes d'œufs pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et d'une couleur citron foncé.
Ajouter la boîte de lait et battre encore une minute. En continuant à battre, ajoutez lentement le jus de citron vert. Le mélange épaissira immédiatement, battez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et lisse.
Transformez la garniture en croûte à tarte refroidie et réfrigérez pendant au moins 4 heures. Ajouter la crème fouettée et servir.
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