Limettenkuchen
Key Lime Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 1/2 c. Limettensaft, 4 EL. Zucker, 1 Dose Kondensmilch und 1/2 TL. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Trennen Sie die Eier.
Schlagen Sie das Eiweiß sehr steif und fügen Sie dabei Zucker hinzu. beiseite legen.
Eigelb schlagen, bis es hell und schaumig ist.
Limettensaft hinzufügen und verrühren.
Die Kondensmilch hinzufügen und 3 bis 4 Minuten schlagen.
Das geschlagene Eiweiß unterheben, bis es vermischt ist. In die Tortenform gießen und einfrieren.
Später herausnehmen und mit Schlagsahne bedecken.
Zurück zum Gefrierschrank.
Nochmals einfrieren.
Lassen Sie es vor dem Servieren 5 Minuten lang aus dem Gefrierschrank.
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