की लाईम का पाई
की लाइम पाई एक मामूली आसान डिनर है। 4 अंडों से बना, अलग किया हुआ (1 अंडे का सफेद हिस्सा अपने आप अलग कर लें), 1 (14 औंस) मीठा गाढ़ा दूध (वाष्पीकृत नहीं), 1/2 सी. नीबू का रस, हरा भोजन रंग और 1/2 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की जर्दी फेंटें; मीठा गाढ़ा दूध, नीबू का रस और हरे खाद्य रंग की कुछ बूँदें मिलाएँ।
एक छोटे कटोरे में, 1 अंडे की सफेदी को अच्छी तरह से फेंट लें; दूध के मिश्रण में मिलाएँ।
पके हुए और ठंडे 8 या 9 इंच के पेस्ट्री शेल में बदल दें।
3 अंडे की सफेदी को टैटार की क्रीम के साथ झाग बनने तक फेंटें; धीरे-धीरे एक बार में एक बड़ा चम्मच चीनी मिलाएं, जब तक कि मेरिंग्यू सख्त न हो जाए, लेकिन सूखा न हो। पाई के शीर्ष पर फैलाएं, खोल के किनारे पर सावधानीपूर्वक सील करें।
350° ओवन में 15 मिनट तक या मेरिंग्यू के सुनहरा होने तक बेक करें।
ठंडा। परोसने से पहले ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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