Coxas de frango Keto Limão-Alho na Air Fryer
Essas coxas de frango com baixo teor de carboidratos e cetogênicas são embaladas com sabor picante de limão e alho. Sirva com purê de couve-flor ou seu acompanhamento cetônico favorito.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Misture o suco de limão, o azeite, a mostarda Dijon, o alho, o sal e a pimenta em uma tigela.
Coloque as coxas de frango em um saco plástico grande que possa ser fechado novamente.
Despeje a marinada sobre o frango e feche o saco, cobrindo todas as partes do frango.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Pré-aqueça uma fritadeira a 360 graus F (175 graus C).
Retire o frango da marinada e seque com papel toalha.
Coloque os pedaços de frango na cesta da fritadeira, cozinhando aos poucos, se necessário.
Frite até que o frango não fique mais rosado com os ossos e o suco escorra claro, 22 a 24 minutos.
Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve indicar 165 graus F (74 graus C).
Esprema uma rodela de limão sobre cada pedaço ao servir.
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