Quatre-quarts du Kentucky
Le Kentucky Pound Cake est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. farine auto-levante, c. sucre, c. huile végétale, œufs, divisés et . cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Bien mélanger la farine, le sucre et l'huile.
A ce mélange, ajoutez les jaunes d'œufs, la cannelle, l'eau, l'ananas et les noix.
Bien mélanger.
Ajouter les blancs d'œufs et mélanger.
Beurrer et fariner un moule à tarte et enfourner à 325° pendant 1 heure et 10 minutes.
Après avoir retiré le gâteau du moule, mélangez le jus d'ananas et 2 cuillères à soupe de cassonade.
Verser sur le gâteau chaud.
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