Grãos de Queijo com Alho Kentucky

Name: Grãos de Queijo com Alho Kentucky
Prep time: 15 min
Cook time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: 3/4 cup leite; 1 ovo; 1 tablespoon alho em pó; 1 dash molho de pimenta; 4 cups água; 1 teaspoon sal; 1 cup grãos de cozimento rápido; 1/4 cup manteiga; 12 ounces Queijo Cheddar ralado picante, dividido

⏱️ Pronto em 1h 20m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 1h 5m 👥 10 porções 👁️ 4 visualizações

Kentucky Garlic Cheese Grits é um almoço moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feita com ¾ xícara de leite, 1 ovo, 1 colher de sopa de alho em pó, 1 pitada de molho de pimenta e 4 xícaras de água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 1h 5m

Porções 10

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3/4 cup leite

1 ovo

1 tablespoon alho em pó

1 dash molho de pimenta

4 cups água

1 teaspoon sal

1 cup grãos de cozimento rápido

1/4 cup manteiga

12 ounces Queijo Cheddar ralado picante, dividido

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 206

% Valor Diário*

Gordura total 16.8g 22%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 497mg 22%

Carboidratos totais 4g 1%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 1.3g

Proteína 10.1g 20%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma assadeira de 2 litros.

Bata o leite, o ovo, o alho em pó e o molho de pimenta em uma tigela.

Leve água e sal para ferver em uma panela; cozinhe e mexa os grãos em água fervente até engrossar, 3 a 5 minutos.

Retire do fogo; adicione a manteiga e cerca de 1/2 do queijo Cheddar.

Misture a mistura de ovos aos grãos e despeje os grãos na assadeira preparada.

Polvilhe o queijo Cheddar restante sobre os grãos.

Asse no forno pré-aquecido até que o queijo derreta e os grãos estejam firmes, cerca de 1 hora.

Deixe os grãos esfriarem 20 a 30 minutos antes de servir.

Os grãos devem ser parecidos com pão de milho.