Gâteau à la crème du Kentucky
Le Kentucky Cream Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 stick oléo, 2 c. sucre, 5 jaunes d'œufs et 2 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Shortening crème, oléo et sucre ; ajouter les jaunes d'œufs un à la fois. Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le babeurre.
Ajouter la vanille, la noix de coco et les noix.
Incorporer les blancs d'oeufs battus.
Cuire au four en deux couches à 350° pendant 35 à 40 minutes.
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