Salade de pain de maïs du Kentucky
La salade de pain de maïs du Kentucky est un dîner moyennement facile. Composée de 1 pain de maïs à la poêle, cuit au four, 2 oignons moyens coupés en dés, 2 concombres coupés en dés, 1 grosse tomate coupée en dés et 1 poivron vert coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Émietter le pain de maïs refroidi dans un moule oblong.
Étalez les oignons, les concombres, les tomates, le poivron vert, les haricots rouges et le poivre noir. Mélangez la mayonnaise et le jus de cornichon.
Verser sur les haricots, puis saupoudrer de fromage sur la salade.
Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.
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