Pan de maíz de Kentucky (sin azúcar)
El pan de maíz de Kentucky (sin azúcar) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina de maíz, 1 1/2 cucharadita. sal, 1 huevo batido, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Tamiza los ingredientes secos en un bol.
Agrega el suero de leche y el huevo batido.
Revuelva solo lo suficiente para humedecer los ingredientes secos.
Calienta dos sartenes de hierro fundido de 8 pulgadas en el horno.
Vierta suficiente grasa de tocino (o mantequilla derretida) en cada sartén para humedecerlas y cubrirlas (no ponga demasiada).
Vierta la mitad de la masa preparada en cada sartén. Hornee a 450° durante 20-25 minutos, hasta que esté dorado por encima.
Puede usar una fuente para hornear de vidrio en lugar de una sartén de hierro fundido.
🍷 Maridajes Perfectos
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