Gâteau au beurre du Kentucky (pour un gâteau en tube de 10 pouces.)
Le gâteau au beurre du Kentucky (pour un gâteau en tube de 10 pouces) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. la meilleure farine tout usage Pillsbury's tamisée, 1 c. levure chimique double effet, 1 c. sel, 1/2 c. de soda et 1 c. Terre du beurre des lacs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le soda.
Crème de beurre.
Ajouter progressivement le sucre en crémant bien.
Incorporer les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Mélanger le babeurre et la vanille.
Ajouter en alternance avec les ingrédients secs au mélange crémeux, en commençant et en terminant par les ingrédients secs.
Bien mélanger après chaque ajout.
(Avec un batteur électrique, utilisez une vitesse lente.)
Transférer dans un moule tubulaire de 10 pouces, graissé au fond.
Cuire au four à 325° pendant 60 à 65 minutes jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'on le touche au centre.
Passer la spatule le long du bord et du pied du moule.
Piquer le gâteau avec une fourchette.
Verser la sauce piquante sur le gâteau.
Laisser refroidir avant de retirer du moule.
Juste avant de servir, saupoudrer de sucre glace.
Le gâteau peut être cuit dans des moules de 9 x 5 x 3 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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