Kentucky-Butterkuchen
Kentucky Butter Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 3/4 c. Zucker, 4 Eier, 3 c. Mehl und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
Mehl abwechselnd mit Buttermilch hinzufügen.
Vanille hinzufügen.
In einer gut gefetteten und bemehlten Backform 60 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit der Gabel Löcher hineinstanzen (nicht aus der Gugelhupfform nehmen). Heiße Glasur in die Löcher gießen.
Nach dem Abkühlen aus der Pfanne nehmen.
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