Kellys Brokkolisalat

Kelly'S Brokkolisalat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oder 4 hartgekochten Eiern, 2 Bund Brokkoliröschen (in mundgerechte Stücke geschnitten), 1/3 c. gehackte Vidalia- oder Purpurzwiebel, 2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse und 4,5 kg Speck, gekocht und zerkrümelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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