Sauce Spaghetti et Lasagne Kay's
Cette sauce vient de la belle-mère italienne d'un bon ami. C'est facile et de loin la meilleure sauce maison que je connaisse. Idéal pour les spaghettis et les lasagnes. Pssst...le secret c'est le sucre ! De plus, comme je suis maintenant végétarien, c'est délicieux sans viande ! Remplacez simplement le bœuf par deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Mixez les tomates compotées et les tomates concassées dans un mixeur.
Dans une marmite ou une grande bouilloire, faire dorer le bœuf haché avec les oignons, les poivrons et l'ail.
Versez les tomates et réduisez le feu.
Ajouter le sucre, le basilic et l'origan et laisser mijoter environ 40 minutes.
Assaisonner de sel et de poivre avant de servir.
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