Pan de plátano y nueces de Kay
El pan de plátano y nueces de Kay es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 lg. o 3 cm. plátanos, 1 c. azúcar, 1/2 c. manteca vegetal o margarina, 2 lg. huevos y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Triture los plátanos.
Agregue el azúcar y la manteca y mezcle bien, a mano o con una batidora. Agrega los huevos y mezcla bien.
Agrega la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y las nueces y mezcla bien.
Vierta en un molde para pan engrasado.
Hornee a 350° durante aproximadamente 1 hora.
Pruebe con un palillo para obtener una prueba limpia.
Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos antes de sacar el pan del molde.
Deje enfriar con el lado derecho hacia arriba y córtelo cuando esté frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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