Ragoût au four de Katy
Katy'S Oven Stew est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf, en morceaux, 1 c. céleri en cubes, 6 carottes tranchées, 1 grosse boîte de tomates (n° 2 1/2) et 3 oignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faire mariner le bœuf dans le vin de Xérès et la vinaigrette française (si désiré). Mélangez le sucre, le sel et l'orge avec les tomates.
Mélanger le reste des ingrédients. Couvrir et enfourner à 300° pendant 5 heures.
🍷 Accords Parfaits
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