Kathys Lieblingsschinken-Käse-Brokkoli-Brötchen

Kathys Lieblingsschinken-Käse-Brokkoli-Brötchen

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Kathys Lieblings-Brokkoli-Rollen mit Schinken und Käse sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorene Brokkolistangen oder -röschen, 1 (20 oz.) Dose, Ananasstücke in Saft, 1 (8 bis 10 oz.) Pkg. Schinkenscheiben (lang, nicht rund; mager), 5 Scheiben fettfreier Schweizer Schmelzkäse und 1 1/2 TL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli laut Packung kochen; Abfluss.

Den Ananassaft abgießen, sodass eine halbe Tasse Saft entsteht.

In einem Topf Butter oder Margarine schmelzen.

Mehl, Meerrettich, Senf, Zwiebel, Worcestershire-Sauce und Salz einrühren.

Milch auf einmal hinzufügen.

Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.

Noch 1 Minute kochen und umrühren. Eigelb und Ananassaft verrühren.

Die Hälfte der heißen Mischung zum Eigelb geben; Alles wieder in die Pfanne geben.

Bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis die Masse eingedickt ist.

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