Cordonnier aux mûres de Kathleen Cannon
Le Blackberry Cobbler de Kathleen Cannon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1 1/3 bâtonnets de vrai beurre (sans substituts), 6 à 7 c. d'eau glacée et 6 c. mûres, lavées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Tamisez ensemble la farine et le sel.
Incorporer le beurre froid à l'aide d'un mixeur à pâtisserie jusqu'à ce que les morceaux soient aussi petits que des grains de riz. Ajoutez l'eau, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que la pâte soit bien humidifiée et mélangée.
Rassemblez-le en boule.
Enveloppez-le dans du papier ciré et placez-le au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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