काशा और मशरूम
काशा और मशरूम एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। मध्यम अनाज का ग्राउट (पूरा, मोटा या महीन भी इस्तेमाल किया जा सकता है), 1 अंडा (या अंडे का विकल्प), 2 सी। उबलता चिकन स्टॉक, 1 चम्मच। नमक और 1/4 सी. कैनोला तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक छोटे कटोरे में, ग्राउट को अंडे के साथ मिलाएं जब तक कि प्रत्येक ग्राउट अंडे के साथ अच्छी तरह से लेपित न हो जाए।
मध्यम आकार के सॉस पैन में मध्यम तेज़ आंच पर रखें और लकड़ी के चम्मच से लगातार हिलाते रहें जब तक कि ग्राउट अलग न हो जाए और अंडा सूखने न लगे।
आंच से उतारें और काशा के ऊपर उबलता हुआ चिकन स्टॉक या पानी डालें।
नमक डालें और हिलाएँ। कसकर ढक दें और धीमी आंच पर 10 से 15 मिनट तक या जब तक सारा तरल सोख न जाए, पका लें।
गर्मी से निकालें और सुरक्षित रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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