كوكيز كارو ليس

اخلطي الدقيق مع جوز الهند أو المكسرات (أستخدم المكسرات).

يُمزج الكارو والسكر البني والزبدة في مقلاة ثقيلة.

يُغلى المزيج على نار متوسطة. يُضاف خليط الدقيق تدريجيًا، ثم الفانيليا.

قم بإسقاطها على ورقة البسكويت المغطاة بورق الألمنيوم بواسطة ملاعق صغيرة، على مسافة 3 بوصات.

تأكد من عدم تقريبها أكثر لأنها تنتشر أثناء الخبز.

تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق.

تبرد لمدة 3 إلى 4 دقائق على رف السلك حتى يمكن تقشير الرقائق بسهولة. قم بإزالة ورق الألمنيوم ووضع ملفات تعريف الارتباط على رف التبريد المغطى بورق ماص.

يجعل حوالي 4 عشرات من ملفات تعريف الارتباط.