कारी के कारमेल्स
कारी'एस करामेल्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 1 पौंड (2 1/4 सी.) ब्राउन शुगर, थोड़ा सा नमक, 1 सी. हल्का कॉर्न सिरप और 1 (15 औंस) मीठा गाढ़ा दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
एक भारी 3-क्वार्ट सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
चीनी और नमक डालें. ठीक से हिला लो।
कॉर्न सिरप में हिलाएँ.
अच्छी तरह से मलाएं।
लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे दूध डालें।
मध्यम आँच पर सख्त बॉल अवस्था (245°) तक पकाएँ और हिलाएँ।
गर्मी से निकालें; वेनिला में हिलाओ.
9 x 9 x 2 इंच के पैन में प्यूरी बनाएं।
ठंडा करके चौकोर में काट लें; वैक्स पेपर में लपेटें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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