Les Karamels de Kari
Kari'S Karamels est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1 lb (2 1/4 c.) de cassonade, une pincée de sel, 1 c. de sirop de maïs léger et 1 boîte (15 oz) de lait concentré sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire fondre le beurre dans une casserole épaisse de 3 litres.
Ajouter le sucre et le sel. Bien mélanger.
Incorporer le sirop de maïs.
Bien mélanger.
Ajoutez progressivement le lait en remuant constamment.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit ferme (245°).
Retirer du feu; incorporer la vanille.
Réduire en purée dans un moule de 9 x 9 x 2 pouces.
Laisser refroidir et couper en carrés; envelopper dans du papier ciré.
🍷 Accords Parfaits
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