羽衣甘蓝普塔内斯卡
健康的全麦面食以普塔内斯卡风格搭配翠绿羽衣甘蓝和焦糖洋葱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
加入意大利面，煮 8 至 10 分钟或直至有嚼劲；流走。
与此同时，在大煎锅中用中高火加热橄榄油。
加入洋葱、大蒜和红辣椒片。
煮并搅拌，直到洋葱变软并开始变成金黄色，大约需要 5 分钟。
加入刺山柑、凤尾鱼片和西红柿丁，小火煮。
加入羽衣甘蓝，用中低火煮约10分钟，直至枯萎变软。
意大利面煮熟并沥干后，将其与黑橄榄一起搅拌到puttanesca中。
食用前，撒上磨碎的帕尔马干酪。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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