كالوا تشيز كيك
كالوا تشيز كيك هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و 4 دقائق. مصنوعة من قشرة زويباك، الجيلاتين بدون نكهة، ج. كالوا، ج. الماء والبيض، المنفصلين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
تحضير زويباك كراست.
في أعلى غلاية مزدوجة، قومي بتنعيم الجيلاتين في الكحلوا والماء.
فاز في صفار البيض والسكر والملح. يُطهى على الماء المغلي مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا قليلاً.
فاز الجبن حتى رقيق.
فاز تدريجيا في خليط كاهلوا. رائع.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً، لكن ليس جافاً.
فاز كريم قاسية.
يُضاف بياض البيض والكريمة إلى خليط الجبن.
تصب في المقلاة المعدة.
البرد 4 أو 5 ساعات أو بين عشية وضحاها.
أخرجه من الثلاجة قبل 15 دقيقة من التقديم.
تزين بالشوكولاتة المبشورة أو الملتفة.
يجعل 12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً