Tarte "Juste au cas où"
La tarte « juste au cas où » est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 croûte à tarte prête à l'emploi miettes de chocolat, 1 env. gélatine sans saveur, 1/4 c. eau froide, 2 c. de crème épaisse, divisée et 1 c. pépites de chocolat mi-sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préparez la croûte comme indiqué.
Saupoudrer la gélatine sur l'eau dans une petite casserole; laisser reposer une minute.
Remuer à feu doux jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute, environ 3 minutes.
Incorporer une tasse de crème épaisse.
Chauffer à ébullition.
Versez ensuite dans un mixeur.
Ajoutez les chips et mélangez jusqu'à ce que les chips soient fondues, environ une minute. Lors du traitement, ajoutez encore 1/2 tasse de crème, les œufs et la vanille ; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser le mélange dans un grand bol, réfrigérer 15 minutes jusqu'à épaississement.
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