Dattel-Teebrot vom Juni
June'S Date Tea Loaf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gehackte Datteln, 1 c. kochendes Wasser, 1 1/2 c. Crisco Solid Shortening, 3/4 c. Brauner Zucker und 1 großes Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Datteln mit kochendem Wasser übergießen und abkühlen lassen.
Sahnefett und Zucker; Ei unterschlagen.
Fügen Sie der Dattelmischung nach dem Abkühlen Soda hinzu.
Mehl, Salz und das kalte Wasser zur cremigen Masse hinzufügen und verrühren.
Dattelmischung einrühren und weiter schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.
Nüsse unterheben.
In eine gefettete Kastenform geben.
1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis der Teig in der Mitte fertig ist. Die Seiten lösen und auf einem Kuchengitter leicht abkühlen lassen.
Sicher in Folie einwickeln.
Mit Frischkäse servieren, mit einer kleinen Menge Orangensaft und einer Prise Orangenaroma aufschlagen.
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