Camarones Jumbo En Salsa De Vino Picante
Camarones Jumbo En Salsa De Vino Picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de camarones, pelados y desvenados, 1 chile jalapeño fresco, sin semillas y picado, 2 cucharadas. Aceite de oliva, hojuelas de pimiento rojo al gusto y jugo de 1 limón: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un freír los camarones en aceite de oliva durante 1 minuto, espolvorear jalapeño y hojuelas de pimiento rojo.
Agregue el jugo de limón a la sartén y cocine los camarones, tapados, a fuego medio durante minutos o hasta que los camarones se pongan rosados. Retire los camarones a un tazón para servir.
Cuela la salsa y redúcela a fuego alto hasta obtener 1/2 taza. Vierta la salsa sobre los camarones. Se puede servir frío o caliente.
Rinde 6 porciones.
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