Crevettes géantes à la sauce au vin épicée
Les crevettes géantes dans une sauce au vin épicée sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de crevettes, pelées et déveinées, 1 piment jalapeño frais, épépiné et haché, 2 c. huile d'olive, flocons de piment rouge au goût et jus d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une friture des crevettes dans l'huile d'olive pendant 1 minute, saupoudrez de piment jalapeño et de flocons de piment rouge.
Ajouter le jus de citron dans la poêle et cuire les crevettes à couvert à feu moyen pendant quelques minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. Retirer les crevettes dans un bol de service.
Filtrez la sauce et faites-la réduire à feu vif pour obtenir 1/2 tasse. Verser la sauce sur les crevettes. Peut être servi chaud ou froid.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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