Biscuits géants aux raisins
Les biscuits aux raisins géants sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. raisins secs, 1 c. eau, 3 1/2 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettre les raisins secs et l'eau dans la casserole.
Porter à ébullition; faire bouillir pendant 3 minutes.
Annuler.
Ne vidangez pas !
Mélanger la farine avec la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et les épices.
Dans un bol séparé, crémer le shortening. Ajoutez progressivement le sucre; bien battre à la main.
Ajouter les œufs et la vanille; bien mélanger.
Incorporer les raisins secs avec le liquide; bien mélanger.
Ajouter progressivement le mélange de farine, en mélangeant bien après chaque ajout.
Déposer une cuillère à soupe à environ 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 375° pendant 12 à 15 minutes.
Donne environ 3 1/2 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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